“آژنگ نیوز”:سیب زمینی به همت یک نفر در فرانسه شناخته و مصرف شد.پارمنتیه در حالی که به عنوان داروساز ارتش فرانسه خدمت می کرد، ی توسط پروس ها دستگیر شد .او درزمان اسارت فقط با سیب زمینی تغذیه می شد.بدین ترتیب او زنده ماند و تصمیم گرفت مردم را در مورد شایستگی های سیب زمینی متقاعد کند.
به دلیل تلاش او، فرانسه در سال ۱۷۷۲ میلادی سیب زمینی را خوراکی اعلام کرد. آرامگاه او در پاریس به عنوان ادای احترام با سیب زمینی تزئین شده است.
گروه تاریخ