“آژنگ نیوز”:گلک تنها کوه خوراکی دنیاست .این پدیده طبیعی بی نظیر که در جزیره اسرارآمیز و به‌شدت زیبای هرمز قرار دارد. کوه گلک کوهی حیرت‌انگیز است که مردم محلی جزیره هرمز از خاک آن به عنوان ادویه در آشپزی استفاده می‌کنند.
کوه گلک که دلک نیز نامیده می شود دارای ۲۰۰ متر ارتفاع است و در ٢٠٠ متری جنوب هرمز واقع شده است.مردم محلی ابتدا خاک حاصل از کوه گلک را در آب مخلوط و پس از ته نشین شدن خاک، آب سرخ حاصل را با نمک کوه‌ها حل و سس محلی تهیه می‌کنند. سس به دست آمده از این فرآیند، خمیر مایه غذا‌های محلی هرمز را تشکیل می‌دهد و می‌توان آن را به عنوان مکملی اصلی در پخت غذا‌های جزیره هرمز دانست.
گروه گزارش