“آژنگ نیوز”:چراغ نفتی سه فیتیله وسیله مهم خانواده های قدیم بوده است. در دهه های بیست تا حتی پنجاه خورشیدی این وسیله کوچک کار آمدی بسیار زیادی داشت.
بسیاری از خانواده های فقیر و کم بضاعت از این چراغ استفاده میکردند. این چراغ نفتی سه فیتیله داشت و هم وسیله گرمایش بود و از همه مهمتر پخت و پز نیز با این وسیله انجام میشد .این چراغ برای پخت و پز به عنوان آرام پز مدرن کنونی استفاده میشد.
جالب اینکه این چراغ ،هم عصای دست بانوان و مادران خانواده بود و هم اقراد عزب(مجرد امروزین) از آن بهره میگرفتند. اکثر مردم روستا و یا شهرهای کوچک که مهاجرت کرده و یه شهر های بزرگ میرفتند به دلیل گرانی ناچار بودند یک اتاق اجاره کنند ،این چراغ هم یک گوشه از این اتاق را اشغال میکرد و مهمترین وسیله آشپزخانه بود.
به دلیل آنکه پخت غذا به آرامی و با تانی توسط این چراغ صورت میگرفت غذا به قول آشپزها جا می افتاد و از سوختن و یا ته گرفتن غذا خبری نبود.
گروه تاریخ